食安守护在行动丨云霄：守好“准入关” 护航“舌尖甜”

农技人员随机抽取荔枝样本

本报讯（汤金梅 冯汪煜 吴杨斌）当前正值荔枝集中上市、夏季蔬菜管护关键时期。为严把农产品质量安全源头关，守护群众“舌尖上的安全”，近日，云霄县农业农村局组织农技人员深入各大种植基地，开展技术指导、抽样检测与安全科普工作，全方位护航夏季农产品安全上市。

在东厦镇东崎村荔枝种植基地，农技人员细致查看果树长势，核查种植户用药记录。针对荔枝临近采收的关键节点，工作人员现场指导果农严格遵守农药安全间隔期规范，科学管控施药流程，从源头防范农残超标风险，筑牢果品上市安全底线。

“我们全程遵循农业部门科学种植指导，精准规范用药，严格把控安全间隔期，达标后才开展采摘工作。”东厦镇东崎村果农高清尧介绍，当地荔枝采摘前都会先行送检，检测合格后方可上市销售，同步向采购方提供检测报告，全力保障果品安全，让消费者买得放心、吃得安心。

云霄县农业农村局热作站站长、高级农艺师陈天佑介绍，当地通过田间实地指导、发放技术手册、邀请省市专家开展绿色生产培训等方式，聚焦荔枝采收关键窗口期，推广科学安全用药技术，引导种植户规范作业，夯实果品安全生产基础。同时，工作人员现场抽取荔枝样本送检，常态化开展农残快检工作，强化源头管控。

在技术指导的同时，该局强化抽样检测管控，工作人员现场随机抽取荔枝样本，第一时间送往实验室开展农残快速检测，以常态化抽检筑牢源头安全屏障。

云霄县农业农村局农产品质量安全监管股股长、推广研究员张明理表示，针对夏季上市的荔枝、绿芦笋、苦瓜等农产品，全县持续加大抽检力度。6月以来，已完成荔枝11批次、绿芦笋5批次监督抽检，结果均为合格；通过胶体金速测法完成荔枝1010批次、绿芦笋103批次、苦瓜30批次快速检测，以高频次筛查严守农产品安全防线。

此外，农技人员深入田间开展科普宣讲，向种植户发放禁限用农药名录、科学用药指南等宣传材料，手把手指导种植户选用低毒低残留药剂，推广绿色防控技术。同时依托田间课堂、现场答疑等形式，普及安全用药知识，有效提升种植户的安全生产意识和科学种养水平，助力农产品优果优价。

云霄县农业农村局党组成员、一级主任科员方衍波表示，下一步，该局将持续抓实农产品质量安全监管，推广生态调控、生物防治等绿色生产技术，引导农户使用绿色安全农业投入品，推进农产品标准化种植。同时持续强化农药使用管控与科普宣传，严守生产安全规范，不断增加绿色优质农产品供给，切实守护群众舌尖上的安全。