本网讯（东厦镇供稿）近日，云霄县东厦镇首个食用菌工厂化生产项目——港恒泰生物科技有限公司进行试投产。
港恒泰生物科技项目落户于省级农民创业园创建乡镇——东厦镇，项目分两期实施，一期计划投资2亿元，将于2018年12月底前建成投产，预计当年可实现产值2亿元。
漳州市是全国著名的食用菌主产区，是名副其实的“中国菇都”。东厦镇成为省级农民创业园示范乡镇以来，立足于提升农业科技水平，提高农业生产效益，着力推动辖区内农业产业多元化发展，为此，东厦镇引进港恒泰生物科技有限公司，公司主要从事食用菌高效生产工艺及其培养基再利用技术的研究和开发，食用菌类工厂化种植、加工生产及销售，食用菌冷冻干燥休闲食品、腌制食品及食用菌饮料的生产、销售等。
在港恒泰厂生产车间，一条条自动化生产线、自动控温的培养室、菌种室等呈现在眼前。“公司主要采用瓶栽工厂化生产模式栽培食用菌，效率高、成本低、规范化。”公司员工吴雁真介绍道。
港恒泰以工业理念发展现代农业，生产方式集生物工程技术、人工模拟生态环境、智能化控制、自动化作业于一体，极大提高了食用菌生产效率。食用菌生产过程中利用农林废弃物，无有害物质产出，菇渣可作为饲料和有机肥，实现了资源的循环利用。公司采用的农业全程工业化生产模式，将有力促进食用菌产业更上一新台阶，也将推动东厦镇现代农业的发展。
