本网讯（徐荫圈 汤金梅 洪毅军）火田菠萝，是云霄县火田镇凤竹村的特产，是国家地理标志产品，因其良好的品质，信得过的口碑，久负盛名。眼下，又是一年菠萝收获的季节，在火田菠萝的主产地---火田镇高田村凤竹自然村，四处飘溢着菠萝的香味。由于品质上乘，火田菠萝声名远扬，供不应求。
日前，记者来到云霄县火田镇高田村凤竹自然村，在一菠萝收购点，只见收购商林建辉一早就开始忙活开了，进入菠萝收获季节以来，收购菠萝、装箱发货成了他每天从早到晚忙不停的工作。
收购商林建辉兴奋地告诉我们：“我们菠萝季是从6月份到9月份，现在是旺季，（每天）都可以收购上万斤。淡季差不多（每天）四五千斤左右，现在主要销往上海、厦门、广东那边的。”
云霄县火田凤竹村属南亚热带季风气候，日照充足，雨量充沛，土壤肥沃，非常适宜菠萝生长，在那里，几乎家家户户都种上了菠萝，种植菠萝是当地农民的主要经济来源。
种植户林聪溪说：“种了一万多株，卖五六万元，收成不错，今年算大丰收。 如果没干旱，收成更多！”
云霄火田的凤竹菠萝以其肉脆、汁多、味香、食后无渣、营养丰富的特色，多年来在本地及周边地区声名远扬，每到丰收季节总是供不应求。
收购商林建辉说：“现在销售渠道也有网上销售，订单非常多供不应求，都要留着隔天（发货），都没办法一次性给它发货。”
火田镇高田村驻村工作人员、云霄县凤竹菠萝农民专业合作社社长李连江告诉我们：“高田村种植菠萝1500亩，销往全国各地，供不应求价格非常好。每年（全村）群众可增收400万， 下一步我们计划扩大2000多亩（种植面积）， 再建一个（菠萝）交易市场 ，（把菠萝） 销往全国各地。”
