本网讯（方玉珊 张怡）中高考临近，为保障学生在备考期间吃得更健康更放心，5月27日至30日，云霄县陈岱镇食安办、科教文卫中心、市场监督管理所等部门联合组成检查组，在校园及周边等地开展食品安全专项整治行动。
检查组详细检查了竹港中学、云霄二中的食堂卫生情况，重点检查食堂许可持证、从业人员健康查体及食品安全培训、后厨环境卫生、食品采购索证索票、原料贮存保管、加工制作、食品添加剂使用情况、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节，禁止学校加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品和非本食堂加工的散装馅料、肉串及散装熟肉制品等。检查组要求，学校要加强重点时段的食品安全监管，保障中高考期间广大师生饮食安全，要及时对食堂设施设备运转、人员培训、健康体检、原料采购储存等情况开展自查，排查风险隐患，严防食源性事件发生。
为切实保障学生的食品安全，检查组突出校园周边的文具店、超市和食品摊点的执法检查，以“五毛”食品、“三无”食品为重点，开展全覆盖检查，对发现可能存在食品安全风险的产品、包装上带有误导消费者的宣传，责令经营者立即停止销售，严禁销售“五毛”食品、“三无”食品，禁止向学生销售高糖，高脂肪等不健康食品。对违法违法行为，依法依规严格顶格处罚。
通过此次专项检查工作，陈岱镇校园周边食品安全环境得到有效改善，明显提升了食品安全管理水平。下阶段，陈岱镇将结合安全生产宣传月，开展食品安全宣传活动，通过开展学校食堂开放日、食品安全知识进校园等形式，切实提高在校师生食品安全意识和自我防护能力，共建校园周边健康良好的食品卫生环境。
