本网讯（汤金梅 林毅秀 许俊杰）2019年高考进入最后倒计时，为切实做好高考期间食品安全监督工作，有效保障广大师生的饮食安全，6月4日上午，云霄县市场监督管理局组织执法人员开展高考期间学校及周边餐饮服务食品安全专项检查，为全县高考学生的食品安全保驾护航。
执法人员深入云霄一中、元光中学食堂进行专项检查，执法人员对两所学校食堂的食品安全管理制度落实、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训等方面进行检查，重点检查食堂的环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求。
执法人员还对校园周边的餐饮店进行巡查，督促经营主体按许可条件开展餐饮服务经营行为,坚决取缔查处无证餐饮服务经营户。
此次专项检查,进一步增强了学校及其周边餐饮服务单位食品安全意识，将提升学校及周边食品安全管理水平,确保高考期间考生的饮食安全。
