云霄善舟食品:抢抓中秋订单 特色月饼赶制忙

  • 2019-08-29
  • 来源:云霄新闻中心
  • 编辑:云霄融媒|云霄新闻网
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    本网讯(徐荫圈 朱淮杰 罗岚风)随着中秋临近,月饼生产销售也进入了旺季。云霄县善舟食品有限公司坚持“手工制作,无添加剂”的理念,研发出新的月饼——手工卤肉饼和开漳大饼,目前,这两款新产品已是订单满满。


    在善舟食品的生产车间里,工人师傅们正加班加点生产新研发的月饼----手工卤肉饼。据公司负责人介绍,这款饼馅料主要是五花肉和豆沙,制作工序也相对简单,首先先分皮,然后再进行包馅、便可入烤箱烘烤。

    经过20多分钟的烘烤,一个个香喷喷的月饼便新鲜出炉。

    新产品一经研发,罗坤生便试着进行推广,没想到反响却相当地好,订单纷至沓来。

    此次除了卤肉饼,公司还研发了一款新的月饼,取名开漳大饼。

    漳州善舟食品有限公司一直坚持“手工制作,无添加剂”的理念,结合闽南传统特色糕点,不断摸索研发新产品,努力生产出口感佳、品质优的特色产品。


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