本网讯（蔡毓宁 张萍）两节将至，为切实加强节日期间食品安全监管，筑牢食品安全质量关，9月25日，云霄县莆美镇食安办联合莆美市监所对辖区内农贸市场和餐饮服务商铺进行节前食品安全监督检查，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，让大家欢度佳节。
检查组一行深入辖区内菜市场周边的面饼制售商店、餐饮店等，针对月饼等节日热销食品和民俗特色食品的制作过程、保鲜存储及销售运输等环节进行详细的检查，严格审查制售商店的食品经营执照及食品制作人员的卫生证等信息，重点检查现场卫生情况是否符合要求，各项规章制度是否落实到位，餐饮器具等是否干净卫生，制作原料调料质量是否合格达标等，织牢织密食品安全网，保障群众双节期间食品消费安全。
同时，检查组工作人员还不忘宣传食品安全相关法规政策，督促指导各商家自觉做好食品卫生，做到守法经营，切实保障广大消费者的合法权益。
民以食为天，食以安为先。云霄县莆美镇将继续抓实抓细食品安全监管工作，强化食品安全宣传督导，为群众撑起健康“保护伞”，做到食品安全警钟长鸣，确保以安全稳定的社会形势迎接国庆中秋佳节来临。
