本网讯（蔡江龙 张金婷）当前，云霄全县上下正深入学习宣传贯彻市第十二次党代会精神，积极投身“产业发展项目建设年”活动、“六比一看”竞赛，全力决战第四季度。
在冲刺全年目标任务中，福建港恒泰生物科技有限公司以现代科学技术为支撑，通过不断创新和自主研发，成功进行自主菌种选育，打破日韩种源垄断，实现逆势突围，今年产值稳步增长，顺利超过亿元大关。
在位于云霄县东厦镇的福建港恒泰生物科技公司生产车间内，一条条自动化生产线、自动控温的培养室、菌种室并行罗列，柜式铁架整齐地排满了一栏栏金针菇，工人们忙着把金针菇从铁架上搬到传送带上，传送到包装室，在那里进行包装。
福建港恒泰生物科技有限公司是一家涵盖工厂化瓶栽金针菇、产品研发及资源化利用的新型生物高科技企业。金针菇是我国工厂化栽培最普及的食用菌品种，菌种需求量很大。目前，国内金针菇工厂化企业的菌种多购自日本或韩国。为了增加具有自主知识产权的菌种占有率，福建港恒泰生物科技有限公司组建金针菇育种团队，成功进行自主菌种选育，打破日韩种源垄断，此举让公司有力地克服了疫情的影响，实现产值稳步增长。
福建港恒泰生物科技有限公司技术总监蒋开强告诉记者，今年以来，受到疫情的影响，还有国外的大宗商品原物料的一些涨价，他们的成本也是不断地上升，但是经过他们团队不懈的努力改进生产跟技术，也取得了一些成效和进步。今年他们的产能还是得到了有效提升，预计可以增产10%左右，今年的产值预计可以达到1.2个亿。他们现在订单基本上还是供不应求，产品基本上可以做到零库存，总体来讲就是供不应求。
港恒泰生物科技有限公司以现代科学技术为支撑，通过不断创新来引领产业结构调整和增长方式的转变，是云霄县做优特色农业产业的缩影。今年来，云霄县持续深化“百名干部挂百企”活动，协助企业做好产品品牌塑造、质量安全追溯、统一包装标识及产品认证等环节，全力提升菌菇标准化生产水平，助力企业在激烈的食用菌市场立得住、站得稳。
福建港恒泰生物科技有限公司技术总监蒋开强告诉记者，政府部门经常来他们工厂进行指导，以及一些政策的扶持，还帮助他们解决一些困难。
目前，港恒泰生物科技有限公司生产线全面发力，日产鲜金针菇约30吨，产品供不应求，主要销往国内各大城市。
