3月31日，云霄县教育局组织召开2023年全县学校食品卫生安全工作会议，传达学习3月24日市局学校食品安全会议精神，通报工作进展，研究部署下一阶段工作。
会上对2023年春季学期校园食品安全检查中发现的问题进行了反馈通报，并针对存在的问题，就下一步如何整改，如何抓好国家食品安全示范城市创建工作进行了全面指导。
会议部署了开展学校食品安全专项整治行动，专项整治工作将分调研、督促整改和回头看三个阶段，重点从学校是否落实食品安全主体责任、学校食材供应和餐饮保障单位选定是否合规、校园食品安全卫生保障建设机制是否规范化制度化、参与学校食品安全管理的工作人员工作作风是否存在问题等四个方面进行监督检查。并强调，要提高政治站位，夯实主体责任。学校安全食品安全涉及千家万户，是重大的政治问题，要紧绷食品安全责任弦，把食品安全工作放到第一位，以对党和人民高度负责的态度，为广大学生守好每一道关口。建立健全工作机制，推动责任落地见效；要完善风险防控机制，制定食品安全风险清单，建立日管控、周排查、月调度制度，严防严管严控食品安全风险；要突出工作重点，实行食品安全全链条、全周期管理，守好采购关、票证关、消杀关、贮存关、加工关、卫生关；要采取有力措施，把学校食品安全工作抓严、抓实、抓细。杜绝思想滑坡、检查流于形式、操作不规范、管理不到位、用水管理缺失、应急处置无序6种问题，食品安全要注重抓细节、盯关键，按时开展学校负责人、食品安全总监、安全员、从业人员培训，把好原料采购关、加工制作关、环境卫生关，严格落实“四查”制度，定期组织食品风险隐患排查，发现隐患及时整改。食品安全舆情和事件处置要主动、有力、有序、高效。要认真落实食品安全事故2小时报告及舆情事件24小时反馈制度，及时发声，妥善处置，强化“一事双查”“四不放过”，坚决筑牢食品安全防线。（云霄县教育局 通讯员：张瑞勇 林敏）
