本网讯（陈杭）茶产业是云霄县优势特色农业主导产业，日前，云霄县第七届黄观音茶王赛开赛。活动的举办，将进一步打造“云霄黄观音”茶叶公共品牌，提高我县茶叶栽培管理水平和加工工艺，推动云霄茶产品质量提升，引导茶企创品牌，增强“云霄黄观音”市场竞争力和吸引力。
在评选现场，茶香飘香，桌上摆着一碗碗金黄剔透、香味诱人的茶水。6名茶叶评选专家从参赛茶样的外形、色泽、整碎、净度、汤色、香气、滋味、叶底八个方面对参赛茶样进行综合评定。
此次参赛的茶叶均为云霄区域内种植、生产的2023年精制黄观音乌龙茶春茶，火候要求中轻火，纯品种的茶样。比赛采取“密码审评”方式，茶样由云霄县公证处公证人员进行编号。48份参赛茶样经评比后，将评选出“黄观音”系列茶王1名，金奖1名、银奖2名、铜奖3名和优质奖8名。
