为维护安全、诚信、有序的市场环境，保障人民群众身体健康安全，连日来，云霄县市场监督管理局开展过期食品监督检查工作，全面排查和整治存在的食品安全隐患，强化食品销售者的主体责任意识，规范食品销售市场秩序。
检查过程中，执法人员深入绥阳市场、渡头市场等大型农贸市场及恒晟超市等大型商超，以节日消费量大的乳、粮、油、饮料和零食为重点品种，加大检查频次，检查食品经营户进货查验、索证索票等落实情况，严厉打击违法违规经营超过保质期食品的违法行为。积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，要求食品经营者严格落实主体责任，督促食品经营者不定期、多频次地对店内在售食品进行自查，对超过保质期的食品及时进行下架处理。针对有特殊存放要求的食品，督促食品经营者设定专区保存，并加贴醒目标签，防止与正常食品混淆。
此次专项检查行动有效排查食品销售环节的潜在风险，进一步规范市场经营秩序。下一步，县市场监督管理局将持续加大监管力度，不定期进行“回头看”检查，为广大消费者营造安全放心的食品消费环境。（记者：陈志宁 通讯员：何炜阳）
