为切实保障广大农村群众，特别是“一老一小”群体的饮食安全与健康权益，有效遏制制售假冒伪劣食品违法行为，净化农村食品市场环境，近期，云霄县市场监督管理局精心部署、雷霆出击，在全县范围内组织开展了声势浩大的农村伪劣食品专项整治行动。此次行动聚焦农村食品安全薄弱环节，剑指群众反映强烈的突出问题，力求斩断伸向农村市场的“黑手”，为乡村振兴营造安全、放心的消费环境。
精准发力，直击农村市场痛点难点
农村地区由于消费能力、辨识能力及监管力量相对薄弱，历来是假冒伪劣食品滋生的“重灾区”。此次行动，县市场监督管理局坚持问题导向，精准锁定整治重点。一是锁定重点区域，以乡镇集贸市场、农村小集市、城乡接合部、面向农村的食品批发市场等为核心区域，开展地毯式排查。二是确定重点对象，严查农村小超市、食杂店、小餐饮店、食品加工小作坊等，确保监管无死角、全覆盖。三是列举重点品类，对农村地区热销的方便食品、休闲食品（如“五毛食品”、辣条、豆制品、肉制品等）、酒水饮料（特别是低价山寨品牌）、调味品、奶及奶制品、保健食品以及声称具有保健功能的普通食品等实施重点抽检与监管。四是聚焦重点问题，严厉打击销售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期变质食品、商标侵权食品、非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为，坚决取缔无证无照生产经营“黑窝点”
多措并举，织密食品安全监管网络
为确保行动取得实效，县市场监督管理局集结精锐力量，综合运用多种监管手段。一是开展“拉网式”排查，各基层市场监管所全员行动，对辖区内食品生产经营主体进行逐一检查，详细查验索证索票、进货查验、台账记录等制度落实情况，严查食品来源合法性。二是组织“靶向性”抽检，县局快检中心充分发挥食品安全快检车“移动实验室”作用，深入集贸市场、商超、小食杂店等，现场对蔬菜水果中的农药残留、肉类水分、熟食亚硝酸盐等项目进行快速筛查。对快检发现问题的食品，立即依法送实验室进行法定检验。三是采取“突击式”执法，采取不定期，突击方式，对重点区域、重点对象、重点时段开展突击检查，重点打击隐蔽性强、流动性大的违法行为。四是强化宣传教育，执法人员在检查过程中同步开展食品安全知识宣传，向经营者和消费者发放宣传资料，讲解如何辨别假冒伪劣食品、如何查看食品标签标识、如何依法维权等知识，提升农村消费者自我保护意识和能力。同时，畅通“12315”投诉举报渠道，鼓励群众积极举报违法行为。
截至目前，全县市场监管系统共出动执法人员126人次，检查各类农村食品生产经营主体609家次，开展食品快速检测208批次，监督抽检食品25批次。行动期间共立案查处农村食品违法案件12起，有效净化了农村食品市场秩序，对不法分子形成了有力震慑。
