“要小心生火哦！”“这是我炒的菜，太香啦！”云霄县第二实验幼儿园的户外厨房里，系着小围裙、戴着厨师帽的孩子们正忙得不亦乐乎。洗菜、切菜、生火、炒鸡蛋等，稚嫩的小手在操作中愈发熟练，袅袅炊烟里，劳动的欢声笑语与食材的鲜香交织在一起。
这场劳动体验始于幼儿园的一方菜园。一畦韭菜是孩子们从播种开始，历经数月浇水、除草，悉心照料后收获的成果。收割时，小手握着镰刀轻轻一割，翠绿的韭菜成束倒下，园子里欢呼声不断：“老师，我割了一大把！”
收获的韭菜很快变身食材，孩子们认真清洗、小心切菜，在老师指导下包出形态各异的“创意饺子”。当热气腾腾的饺子端上桌，孩子们品尝着亲手制作的美食，成就感满满。多余的韭菜还成了“售卖佳品”，幼儿园门口，孩子们化身“小掌柜”，从羞涩躲闪到主动吆喝：“新鲜韭菜5元一把，自己种的无农药！”在交易中锻炼了沟通能力。
户外厨房还有土窑烹饪的乐趣。孩子们用瓦片和砖块搭建土窑，分工协作添柴、包裹地瓜和鸡蛋。等待过后，敲开窑顶香气扑鼻，金黄流蜜的地瓜、带着焦斑的鸡蛋让孩子们直呼“好甜”，在探索中读懂食材与火焰的奇妙关系。
家长们纷纷反馈，通过这种课堂活动，现在，孩子回家后会主动帮忙做家务，吃饭不挑食，还乐于分享劳动乐趣。云霄县第二实幼园长周敏表示，最好的课堂藏在从土地到餐桌的旅程中，未来将打造更多生活化场景。云霄二实幼的生活化教育，让孩子们在烟火气中播下“爱生活、会劳动、懂珍惜”的种子，真正实现“劳”有所获、“食”有所乐。
（通讯员：张瑞勇）
